“テロワ(大地)の料理”

パリで愛された「ステラ・マリス」のフランスの香りはそのままに、
食の宝庫和歌山の魅力を存分に味わっていただけます。
吉野建の真髄をトータルに楽しんでいただけるガストロノミーレストランです。
*記念日等のご相談もお気軽にお問い合わせください。

Diner

MENU DÉGUSTATION
(ムニュ デギュスタシオン)

¥10,000(税別)

メインディッシュのお肉料理をお選びいただけるコースです。

  • アミューズ / Amuse-bouche
  • スープ / Soupe du jour
  • 前菜 / Entrée de jour
  • 魚料理 / Poisson du jour
  • お好きなお肉料理 / Viande en choix
  • デザート / Dessert
  • コーヒーと小菓子 / Café et mignardises

MENU CHEF(ムニュ シェフ)

¥16,000(税別)

和歌山とフランスの旬の食材を中心にご用意させていただくおまかせのコースです。
※仕入れ状況や季節によって内容、皿数が変更いたします。

  • シェフのおすすめ5品 / Proposé par le Chef
  • デザート2品 / Dessert
  • コーヒーと小菓子 / Café et mignardises

MENU SPÉCIAL(ムニュ スペシャル)

¥20,000~(税別)

シェフ手島のスペシャリテを織り交ぜたコースをご予算に応じてご用意いたします。

MENU TERROIR(ムニュ テロワール)

【平日限定】¥7,000(税別)

  • アミューズ プーシュ / Amuse-bouche
  • 前菜 / Entrée
  • スープ / Soupe du jour
  • お魚料理又はお肉料理 / Poisson ou Viande
  • デザート / Dessert
  • コーヒーと小菓子 / Café et mignardises
  • ご予約の際にコースをお伺いさせていただいております。
  • 個室1室(3名様〜6名様) 個室料なし
  • 別途サービス料(10%)を頂戴しております。
  • 中学生以上のお客様とさせていただきます。