“テロワ(大地)の料理”

パリで愛された「ステラ・マリス」のフランスの香りはそのままに、
食の宝庫和歌山の魅力を存分に味わっていただけます。
吉野建の真髄をトータルに楽しんでいただけるガストロノミーレストランです。
*記念日等のご相談もお気軽にお問い合わせください。

Diner

MENU DÉGUSTATION
(ムニュ デギュスタシオン)

¥12,100(税込み)

メインディッシュのお肉料理をお選びいただけるコースです。

  • アミューズ / Amuse-bouche
  • スープ / Soupe du jour
  • 前菜 / Entrée de jour
  • 魚料理 / Poisson du jour
  • お肉料理 / Viande
  • デザート / Dessert
  • コーヒーと小菓子 / Café et mignardises

MENU CHEF(ムニュ シェフ)

¥18,700(税込み)

和歌山とフランスの旬の食材を中心にご用意させていただくおまかせのコースです。
※仕入れ状況や季節によって内容、皿数が変更いたします。

  • シェフのおすすめ5品 / Proposé par le Chef
  • デザート2品 / Dessert
  • コーヒーと小菓子 / Café et mignardises

MENU SPÉCIAL(ムニュ スペシャル)

¥23,100~(税込み)

シェフ松本のスペシャリテを織り交ぜたコースをご予算に応じてご用意いたします。

  • ご予約の際にコースをお伺いさせていただいております。
  • 別途サービス料(10%)を頂戴しております。
  • 中学生以上のお客様とさせていただきます。